Résumé

L’objectif de cet article est d’examiner l’impact de la nouvelle vague de technologies sur le secteur de l’hôtellerie. Nous adoptons une approche qualitative pour analyser les effets des technologies de l’industrie 4.0 sur ce secteur et la manière dont elles peuvent aider à relever les défis auxquels il est confronté. Alors que la première vague de technologies était caractérisée par des coûts réduits et une chaîne de valeur plus intégrée, les technologies récentes vont bien au-delà. Les technologies de l’industrie hôtelière 4.0 introduisent de nouvelles fonctionnalités et auront des effets plus profonds. Elles devraient favoriser la réduction du tourisme de masse, la personnalisation des services et la durabilité. Pionnier en matière d’adoption des technologies, le secteur de l’hôtellerie a été transformé par la numérisation et devrait connaître des changements encore plus profonds dans le monde post-COVID. L’hôtellerie de demain sera radicalement différente grâce à l’usage accru des technologies de l’industrie 4.0 et aux nouveaux comportements des consommateurs.

Mots clés Industrie 4.0, technologies de l’information, durabilité, personnalisation des services, tourisme de masse.
Auteurs Adelina Zeqiri, Mounir Dahmani et Adel Ben Youssef
Date de publication Juin 2020
Nom de la revue Balkan Economic Review (ISSN: 2726-5498)
Volume 2
Pages 63-82
Éditeur Balkan Institute of Science and Innovation – BISI, Université Côte d’Azur, France
Référence APA Zeqiri, A. ; Dahmani, M. ; Ben Youssef, A. (2020). Digitalization of the tourism industry: What are the impacts of the new wave of technologies. Balkan economic review, 2, 63-82.
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